La empresa donostiarra de cátering Divinus ha pagado 6.400 euros por el mejor queso de Idiazabal en el tradicional concurso que, como cada año, se ha celebrado en Ordizia, Gipuzkoa, y que disfrutarán los invitados de una boda en San Sebastián este sábado.
Un jurado formado por cocineros como, Juan Mª Arzak, Pedro Subijana, Martin Berasategi, actores, Alfredo Landa, periodistas y afamados gastrónomos, decidieron ante notario que el queso con la letra H, fuera este año el ganador del concurso de queso de Idizabal.
«El queso Idiazabal vive un momento espléndido, se supera año tras año», afirmó Arzak, que ofició de presidente del jurado. |