Ingredientes ( para 4 personas )
3-4 plátanos
50 gr. de azúcar
1/4 1. de nata líquida
1/2 limón
Chocolate hecho
La
Preparación
Con ayuda de una batidora, haz un puré con los plátanos
pelados y troceados, el azúcar y el zumo de medio limón.
Añade poco a poco este batido sobre la nata semimontada
y mezcla cuidadosamente hasta obtener una pasta cremosa. Repártela
en unas copas y ponías en la parte más fría
de la nevera durante 3 64 horas. A la hora de servir; adorna
el helado de plátano con un buen chorro de chocolate
hecho.
